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今天在家做一道養生湯品，但它不只是平日喝湯，還可以煮成麵吃(丟掉麵不健康的調味料)，還可加入煮熟的飯變成健康粥喔！！
一、材料：
1.日本進口山藥一根(約250-300元，也可用台灣山藥，只是口感不同)
2.紅蘿蔔一根
3.乾香菇10朵
4.豬排骨100元
5.乾淨水5000cc
6.鹽少許
二、作法：
1.將山藥、紅蘿蔔、乾香菇、豬排骨洗淨。
2.香菇用淨水泡軟去蒂，豬排用滾水去雜質與血水，再用冷水洗淨四次。
3.鍋內放5000cc水煮沸後轉小火放入豬排熬湯20分鐘，並不斷撈去浮沫雜質。
4.紅蘿蔔切塊，與香菇一起放入鍋中再煮20分鐘，讓香菇的香味與紅蘿蔔甜味釋放出來，其間還是要撈去浮沫雜質。
5.山藥去皮切塊在加入鍋中煮30分鐘，其間還是要撈去浮沫雜質。
6.最後加入適量的鹽再煮五分鐘熄火，就成一鍋健康養生的好喝湯品囉！！
一、材料：
1.日本進口山藥一根(約250-300元，也可用台灣山藥，只是口感不同)
2.紅蘿蔔一根
3.乾香菇10朵
4.豬排骨100元
5.乾淨水5000cc
6.鹽少許
二、作法：
1.將山藥、紅蘿蔔、乾香菇、豬排骨洗淨。
2.香菇用淨水泡軟去蒂，豬排用滾水去雜質與血水，再用冷水洗淨四次。
3.鍋內放5000cc水煮沸後轉小火放入豬排熬湯20分鐘，並不斷撈去浮沫雜質。
4.紅蘿蔔切塊，與香菇一起放入鍋中再煮20分鐘，讓香菇的香味與紅蘿蔔甜味釋放出來，其間還是要撈去浮沫雜質。
5.山藥去皮切塊在加入鍋中煮30分鐘，其間還是要撈去浮沫雜質。
6.最後加入適量的鹽再煮五分鐘熄火，就成一鍋健康養生的好喝湯品囉！！
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