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今年新竹觀光旅遊協會主辦的『2010風城十大精緻伴手禮』與『2010第三屆新竹美食節』的活動,可以說是熱鬧滾滾氣氛緊張,因為參賽的商家比往年多一半以上。

我們今年所推出參賽的商品,如上圖的『海瑞五行摃丸養生禮盒』,裡面共有五種口味:枸杞當歸 / 紅麴 / 墨魚 / 咖哩 / 羅勒摃丸,是很養生概念的新口味。禮盒設計成棍棒狀,象徵著早期製作摃丸時用木棒搥打肉的焠鍊精神,也有象徵著中華民國建國100年的意義在。

12/7 做最後的總評選,如上圖的擺設,全場商家裡我們算是佈置擺設最用心最具特色的了。之後公佈排名,很高興我們獲得了『2010風城十大精緻伴手禮』的第一名;也是連續兩年蟬聯第一名了。

12/9(星期四) 在新竹的孔廟舉行頒獎典禮,從下午三點到晚上十點。



我們兩點就出門到現場開始佈場,從烹煮設備、禮盒擺設等等一樣也不能馬虎。



整個佈置完挺整齊有感覺的,摃丸湯與肉圓也都準備好可以開賣了。



其它的得獎商家像黑貓包、南興米粉、傻瓜肉粽等都有參與。



不過可能因為不是假日的緣故,來展售會場的人很少,連到晚上六點多了,整個廣場還是人潮稀落,加上冷風吹來有點.....



七點十分左右新竹市長來到現場,接著開始頒獎典禮,這次是由廠長盛裝代表。





頒完所有獎項,接著市長就每一商家逐一恭喜合照。



七點半開始重頭戲來了,就是明華園歌仔戲團的表演,來看表演的民眾比來看展的還要多很多。





一直到九點半明華園演出結束,看完戲的肚子開始餓了,所以在收攤前小賣了一些生意。



不管如何,能夠得到今年的榜首是值得高興的,也代表我們的用心與努力是得到肯定的;當然未來,我們一樣會憑著對傳統美味的執著及創新不斷往前衝,也期望有更多成果與大家分享。



※ 『2010風城十大精緻伴手禮』與『2010第三屆新竹美食節』的排名由此進入
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