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昨天在我及惠雪的部落格中聊到，她昨天跟同學去了淡水，吃了渡船頭那家二十年老店的ㄚ給還有清蒸肉圓。
想想，我已經有八個半月多沒去過淡水了說，今天趁天氣還很晴朗，決定中午出發。
一路騎車到淡水，風還蠻大的，車子也很多，到「黑店」時已經兩點半了。
這家店在我在淡水唸書時就已經開了，之前沒有招牌，且店面小小的，外面的木板漆成黑色的；就是因為沒有店名所以大家都叫它黑店，且當時都是口耳相傳的去吃，還有很多人不知道怎麼去ㄋ；現在他就名正言順的把店名叫做黑店，這樣大家也比較好記。
黑店最有名的招牌就是排骨飯，想想從上一次到現在已經有10多年沒吃了ㄋ。當然他也有雞腿飯、大滷麵、炒飯還有小菜之類的，但80%以上都會點排骨飯。
我點了小碗的75元，二十多年來不變的就是一片滷過再炸的排骨，以及滷過的豆干跟炒過的酸菜這三樣。排骨完全不抹粉，滷得入味甘甜，肉也不會乾澀或太硬；豆干先滷過再與酸菜同炒，他的醬汁是屬於甘甜下飯的，完全不死鹹。
剛入口馬上回憶起10多年前的味道，真的完全沒變。
吃完後真的有點飽，騎車到渡船頭走走散散步。
陽光很大，映在海面上很漂亮，閃爍著光芒；假日的人潮也超多的，走到哪裡都是人。
有想過要不要做渡輪去一趟八里，但一看到那麼多排隊的人潮，想想還是算了；萬一去了那邊，回程還是得再排隊很久。
順路走到阿婆鐵蛋，買回去請同事吃好了，魚酥的話大家都怕胖就省下來。我買一包小的鐵蛋100元，但很令我生氣的是他裡面一位中年男子，那眼神好像很嫌棄的看了我一眼，好像很不滿我怎麼只買1包；接過我的錢跟那包鐵蛋後，裝了袋子也沒親手拿給我，而是隨便一丟要我自己拿。
這是什麼態度阿！？買一包也不行嗎？態度真是太差了吧！就算有名是老店又怎樣，竟然用這種服務態度，我發誓以後在也不會來這家買了。
之後再去許義魚酥買旗魚卜，那是用新鮮醃過的旗魚肉裹粉下去炸；剛炸好的旗魚卜外層酥脆，肉質新鮮軟嫩，就算冷掉吃外皮不脆，但魚肉也不會有腥味，倒是有另一番滋味。這是我們加承皓愛吃的，所以我買了一斤120元。
本想再去真理大學旁的阿給老店吃個阿給，但吃完黑店排骨飯真的飽了。
難怪我朋友要我趕快找一個也喜歡美食的女友，這樣不管去哪裡都可以一起吃，也能多嚐幾樣不同的小吃。
想想也是有道理，就看老天爺安排緣份快來吧！！
想想，我已經有八個半月多沒去過淡水了說，今天趁天氣還很晴朗，決定中午出發。
一路騎車到淡水，風還蠻大的，車子也很多，到「黑店」時已經兩點半了。
這家店在我在淡水唸書時就已經開了，之前沒有招牌，且店面小小的，外面的木板漆成黑色的；就是因為沒有店名所以大家都叫它黑店，且當時都是口耳相傳的去吃，還有很多人不知道怎麼去ㄋ；現在他就名正言順的把店名叫做黑店，這樣大家也比較好記。
黑店最有名的招牌就是排骨飯，想想從上一次到現在已經有10多年沒吃了ㄋ。當然他也有雞腿飯、大滷麵、炒飯還有小菜之類的，但80%以上都會點排骨飯。
我點了小碗的75元，二十多年來不變的就是一片滷過再炸的排骨，以及滷過的豆干跟炒過的酸菜這三樣。排骨完全不抹粉，滷得入味甘甜，肉也不會乾澀或太硬；豆干先滷過再與酸菜同炒，他的醬汁是屬於甘甜下飯的，完全不死鹹。
剛入口馬上回憶起10多年前的味道，真的完全沒變。
吃完後真的有點飽，騎車到渡船頭走走散散步。
陽光很大，映在海面上很漂亮，閃爍著光芒；假日的人潮也超多的，走到哪裡都是人。
有想過要不要做渡輪去一趟八里，但一看到那麼多排隊的人潮，想想還是算了；萬一去了那邊，回程還是得再排隊很久。
順路走到阿婆鐵蛋，買回去請同事吃好了，魚酥的話大家都怕胖就省下來。我買一包小的鐵蛋100元，但很令我生氣的是他裡面一位中年男子，那眼神好像很嫌棄的看了我一眼，好像很不滿我怎麼只買1包；接過我的錢跟那包鐵蛋後，裝了袋子也沒親手拿給我，而是隨便一丟要我自己拿。
這是什麼態度阿！？買一包也不行嗎？態度真是太差了吧！就算有名是老店又怎樣，竟然用這種服務態度，我發誓以後在也不會來這家買了。
之後再去許義魚酥買旗魚卜，那是用新鮮醃過的旗魚肉裹粉下去炸；剛炸好的旗魚卜外層酥脆，肉質新鮮軟嫩，就算冷掉吃外皮不脆，但魚肉也不會有腥味，倒是有另一番滋味。這是我們加承皓愛吃的，所以我買了一斤120元。
本想再去真理大學旁的阿給老店吃個阿給，但吃完黑店排骨飯真的飽了。
難怪我朋友要我趕快找一個也喜歡美食的女友，這樣不管去哪裡都可以一起吃，也能多嚐幾樣不同的小吃。
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