愛吃客美食部落

昨天去吃魷魚羹吃錯家了，昨晚同事特別畫地圖跟我說怎麼去。

今天又冷了幾度，而且風好大喔！騎車往竹蓮市場的方向一直到底的T字路口往右轉，在騎不到50公尺的距離就到了。

看起來像很簡陋的小店面，但是外圍已經停了很多機車，且已經在排隊了說。

我先跟旁邊賣肉圓的老闆娘點了一份肉圓(35元)，然後再到排隊的地方點一碗魷魚羹麵(40元)。

肉圓先送來，熱騰騰又散發著蒜香味好誘人。

肉圓皮薄又Q，沾著醬汁吃恨對味，裡面是一小塊小塊的紅糟肉，肉不會太硬也不會太鹹，雖然沒有包栗子，但感覺上比海瑞摃丸西門店隔壁的飛龍肉圓好吃。

肉圓吃到一半，我的魷魚羹麵上桌了。

哇！果然如我同事說的份量不少，而且才40元ㄝ！

魷魚條跟魚羹還真不少ㄝ！昨天吃春字號那家也沒這麼多，而且還要45元。

魚羹彈性夠且新鮮，湯頭味道鮮甜，是煮魚羹的湯跟一點大骨湯，還有油蔥的香味。

而且我發覺它的麵真的很多，快半碗的麵ㄝ~~不誇張，麵Q不會軟爛，算是很不錯的麵說。

魷魚條吃起來也很新鮮Q彈，這可是他的招牌ㄋ！

加點桌上的辣椒醬，結果整個湯頭都變了，我建議還是不要加，喝原味的鮮甜湯頭最好。

昨天有一篇文章被痞客幫選為今日熱門，結果一推部落客湧入，報了新竹很多美食讓我知道，我也結交了很多朋友。

所以我決定把所有資訊整理然後再一區一區去品嚐，那就從竹蓮市場這區開始囉！

有這區美食店家資訊的朋友也請提供給我，謝謝！！