今天晚上天氣有點微涼,騎著車想著晚餐到底要吃什麼?
突然發覺西門街開了一家新店面,是日本料理說,店招牌還打著海平價壽司,且現在正有一個特餐150元賣100元。
我進店面看了一下,一樓店面很小,好像二樓有座位區,然後有兩位師傅在料理,有兩個小孩在旁邊裝湯跟打包。
我帶了一份特餐回公司打開一看,裡面是綜合壽司一盒,茶碗蒸一碗,味增湯一碗,就這樣。
我同事說這樣的組合不如去吃另一家「大口壽司」來得便宜,但還是要吃看看味道如何再下定論。
味增湯裡面沒什麼料,一點點小塊豆腐跟海帶葉,湯頭沒什麼柴魚香味且偏甜。
茶碗蒸ㄋ?稍微挖了一下上面有一個豬肉片,蛋吃起來挺滑溜的,他們是倒在錫箔容器中再放到小蒸籠去蒸。
再挖幾下看到一顆蛤蠣跟最底下的一片魚板,然後就再也沒有什麼料了。
剩下來的重頭戲就是壽司了,2個花壽司+2個海苔壽司+2個豆皮壽司,原價要70元說,真的比大口壽司貴。
花壽司裡面包有蛋皮、小黃瓜、蒲瓜、蟹肉棒、一片生菜,就這樣,且米飯有點軟。
海苔壽司更簡單,有蛋皮、小黃瓜、蒲瓜及肉鬆,飯一樣偏軟。我想豆皮壽司就不必形容了。
店家有賣捲壽司、細捲壽司、福袋壽司、握壽司、軍艦捲壽司、生魚片、沙拉、手捲及簡單的烤物。
不過我想我不再來囉!因為跟我的平價美食認知有點不符!!
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可是我問老闆茶碗蒸裡是放甚麼肉 老闆:裡面是放雞肉 不是豬肉 花壽司裡沒有蛋皮 是用蛋煎出來的 煎成一塊 在放在花壽司裡 我看老闆現場做 是放很多青菜的 我吃了很多 才一兩百爾以很便宜了 我覺得這家店改善了很多 還在一樓裝冷氣 不然原本超熱的 裝了冷氣涼爽許多的 也要吃其他的才好吃 爾且要在現場吃