愛吃客美食部落

  

今天的天氣有點陰，不過沒有像前幾天來的涼。

想到好久沒有吃米粉湯了，於是就跑來這家市場老店『西市米粉湯』，上次來是吃大麵糊。

  

米粉湯一碗25元，不過不是很大碗就是了。

  

湯的顏色很深，是因為熬大骨以及加入芋頭一起煮的原因，所以湯的味道濃香。

  

裡面有兩塊芋頭，很鬆軟很好吃。

  

粗米粉很Q彈，且店家有事先剪成小段比較好入口。

  

另外點了紅糟肉一份(50元)

  

外層酥脆香，肉肥瘦各半吃起來不乾澀，因紅燒肉有事先醃過，建議沾醬少沾點比較不會過鹹。

不過整盤吃完還真的會有點膩口ㄋ！